平成30年11月11日

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秋晴れでとても気持ちの良い天気でした。今日のお菓子はマロングラッセ。

洋菓子の場合は、小さくて味の強めのものが抹茶に合うと思い、生チョコやマカロン

と迷いましたが、季節がら今回はマロングラッセにて。

お抹茶にも良くあっておいしかったです。

洋菓子でしたので、抹茶碗も伝統柄ではなく朱貫入を使ってみました。

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菓子皿は、ルリ釉銀彩の高台皿、こちらも雰囲気にぴったり。

 

抹茶: 星野製茶園 星授

お菓子: ラメールブランシュ マロングラッセ

抹茶碗: 蔵珍窯 朱貫入抹茶碗(試作品)

菓子皿: 蔵珍窯 ルリ釉銀彩高台菓子皿(近日販売予定)