平成30年12月15日

H301215(1).JPG今日は、時期的には少し早いですがお正月を意識しつつ・・・市松の銘々皿にケーキを合わせてみました。コーヒー碗は椿の絵柄で、全体的に赤っぽいですね。おめでたい感じでおもてなしさせていただきました。コーヒーはロイヤルブレンド4713というもので、今上天皇陛下が飛騨にあるカミオカンデへ御幸啓されたときに出されたものと同じ焙煎のものを使用しました。来年、平成から御代替わりしますのでコーヒー豆もいつもと違った趣向で選ばせていただきました。

 

コ−ヒ−:緑の館 ロイヤルブレンド4713

ケーキ:ラ・メール・ブランシュ ストロベリーフィールド

コーヒーカップ:蔵珍窯 CP-1D白椿コーヒー碗皿

ケーキ皿:蔵珍窯 LP-11重なり市松角銘々皿

フォークレスト:蔵珍窯 FE-3A銀彩木の葉箸置